کرج - بلوار ذوب آهن - خ ولفجر - سردخانه فرخ

ورود ثبت نام

وارد حساب کاربری خود شوید

نام کاربری *
رمز عبور *
مرا به خاطر بسپار
Arrow
Arrow
Slider

شرایط و دمای نگهداری مواد غذایی پروتئینی

یکشنبه, 22 دی 1398 ساعت 07:44
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
محصول

دمای بهینه نگهداری (C)

دمای سرد شدن دمای انجماد (C) رطوبت بهینه % امکان یخ زدگی امکان پاشیدن آب % مدت زمان نگهداری ( به روز) سایر اطلاعات
تخم مرغ با پوسته در شانه های ویژه۳۰عددی بسته بندی شده در کارتن مشبکَ 1.6_7            90  
تخم مرغ با پوسته در شانه های ویژه۳۰عددی بسته بندی شده در کارتن مشبکَ 4_10     85+5       21  
تخم مرغ با پوسته در بسته های ۱۵و۱۲و۶ عددی 0_4     85+5     30  
ماهی درسته بدون بسته بندی و یخ خوراکی 0_2     90-95     7  
ماهی درسته با بسته بندی 0-4     90-95     3  
ماهی درسته دودی با بسته بندی 0_4           150  
ماهی درسته نمک سرد بدون بسته بندی 5_10           300  
ماهی شکم خالی با بسته بندی 0_4           3  
لاشه درسته مرغان خانگی(مرغ/اردک و غاز) بدون دسته بندی 0-4     85-95      2  
لاشه درسته مرغان خانگی(مرغ/اردک و غاز) بسته بندی شده با پلاستیک سه لایه غیر قابل نفوذ 0_4     85-95      3  
لاشه درسته مرغان خانگی(مرغ/اردک و غاز) بسته بندی شده با اتمسفر اصلاح شده 0-4     85-95      7  
لاشه درسته مرغان خانگی(مرغ/اردک و غاز) بسته بندی شده در گنجابه یک بار مصرف 0_4     85-95      
لاشه گاو (چارک و نیم لاشه) بالفاف پیچی -18     90-95     360  
قطعه های گوشت گاو بدون استخوان با بسته بندی کارتنی -18     90-95     360  
لاشه درسته گوسفند بالفاف پیچی -18     90-95      270  
گوشت گوسفند بدون استخوان با بسته بندی کارتنی -18     90-95     270   
لاشه درسته مرغان خانگی بسته بندی شده با پلاستیک سه لایه -18     85-90     360   
قطعه های مرغان خانگی بسته بندی شده در گنجابه یک بار مصرف -18     -      270  
گوشت مرغان خانگی بسته بندی شده در گنجابه یک بار مصرف -18     85-90      270  
لاشه گاو  0-7     88-92        
قطعه های گوشت گاو به همراه بسته بندی معمولی در گنجابه 0-4     85-90        
قطعه های گوشت گاو به همراه بسته بندی شده در خلاء درگنجابه 0_4     88-92        
قطعه های گوشت گاو به همراه بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده 0-4     85-95        
لاشه درسته گوسفند       85-95        
قطعه های گوشت گوسفند به بسته بندی معمولی 0-4     85-90        
قطعه های گوشت گوسفند بسته بندی شده در خلاء درگنجابه 0_4     85-95        
قطعه های گوشت گوسفند بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده 0_4     85-90        
ماهی درسته چرب با بسته بندی -18 -36          150   
ماهی درسته کم چرب با بسته بندی -18 -36          240   
ماهی شکم خالی با بسته بندی -18 -36          180    
ماهی امیخته و جدا از هم با بسته بندی  -18 -36         180    

  

 

خواندن 87 دفعه

نظر خود را ثبت کنید

طراحی و توسعه : سردخانه داران