کرج - بلوار ذوب آهن - خ ولفجر - سردخانه فرخ

ورود ثبت نام

وارد حساب کاربری خود شوید

نام کاربری *
رمز عبور *
مرا به خاطر بسپار
Arrow
Arrow
Slider

زمان سردسازی مواد غذایی

غذا زمان انبار (ماهها) 12- oC 18- oC 24- oC زردآلو خام  4 18 >24 زردآلو در شکر  3 18 >24 مارچوبه با نیزه های سبز  3 12 >24 بیکن خورد شده و بسته بندی شده  12 12 12 لوبیای سبز  4 15…

PH میوه و مواد غذایی

محصول  تقریبی  pH صدف آبالون  6.1 - 6.5 آلوئه ورا  6.1 سیب ها  3.3 - 3.9 زردآلوها  3.3 - 4.8 زردآلوها، کنسرو  3.4 - 3.8 زردآلوها ، شربت  3.8 کنگرفرنگی ها 5.5 - 6.0 مارچوبه  6.0 - 6.7 آووکادوها  6.3…

آب موجود در میوه و سایر محصولات

مواد محتوای  اصلی آب محتوای نهایی آب  قبل از خشک کردن بعد از خشک کردن  % % سیب 84   زردآلو  86   موز  74   بلوبری  85   بروکلی  91   کلم سبز  93   کلم قرمز  92  …
طراحی و توسعه : سردخانه داران